Mâcon-Solutré-Pouilly

Cépage

Chardonnay 100%
Roches sédimentaires du crétacé, type argilo-calcaire

Origine

Vignes plantées sur les hauteurs du village de Solutré sur d’anciens pâturages pauvres

Cette cuvée vinifiée en cuve inox est un assemblage de parcelles soigneusement sélectionnées, situées sur le village de Solutré-Pouilly.

Accords mets et Vin

Papillote de poisson, crustacés

Fromages de chèvre, moussaka d'aubergines, ratatouille

Legal

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