Pouilly-Fuissé
Climat "Aux Chailloux"

Cépage

Chardonnay 100%
Roches sédimentaires du crétacé, type argilo-calcaire
Nombreux silex ou chailles

Origine

Hameau de Pouilly (Village de Solutré-Pouilly)

« Aux Chailloux » , climat historique au sol très particulier, est implanté au cœur de l’appellation Pouilly-Fuissé. Il a obtenu la classification 1er cru à partir de la récolte 2020.

Accords mets et Vin

Poissons, viandes blanches

Fromage de chèvre

Legal

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